Серж Маркович

Вы здесь: Главная ВИДЕО Показать содержимое по тегу: рыба
Четверг, 30 Ноябрь 2017 00:00

Уха из 4 вида рыбы

Еще один видео про блюда из рыбы. Еще один видео с нашего отдыха на реке Вятка.

Весь сериал можно посмотреть на канале "ОХОТА И РЫБАЛКА". Гора рецептов для охотников и рыбаков в естественных условиях, на природе.

Готовили уху из головы и хребта судака, маленького окуня, жереха и настоящей дикой стерляди с крапивой. Остренько, как мы любим. А вы конечно делайте на ваш вкус. Рецепт - это просто вектор направления. А дальше творите и делайте, как любят ваши близкие. Важно только радовать людей около себя! ))

Опубликовано в Видео-рецепты
Вторник, 03 Ноябрь 2015 09:59

Пита с треской и креветками

Эту начинку, конечно, очень сложно назвать сербской. Но как я здесь давно, пришлось учитывать вкус русского человека. В Сербии питу подают как закуску на свадьбах, семейных праздниках или как быстрый способ приготовления еды для неожиданных гостей. Треска, как мой выбор на этот раз,оказывается очень вкусной и замечательной рыбкой. Смело скажу, лучше и вкуснее любой дорады, сибасса и прочих "курятников". Настоящая дикая и вкусная рыбка. Норвежцы ее продают европейцам под названием "бакалар" и там она не дешевая. Конечно, креветки или какие-нибудь раки или крабы могут только улучшить вкус. Кто решит попробовать с чем-то другим, пусть оставляет комментарии. Но я уверен, что например: палтус, будет так же прекрасен.

Опубликовано в Видео-рецепты

call-us

Очень просто! Вы можете воспользоваться формой обратной связи или просто написать мне Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.!

Я на ТВ

Смотрите передачу
"Природа мужской кухни с Сержем Марковичем"
на телеканале Охота и Рыбалка

icon 08